酶底物法和多管發(fā)酵法是檢測水中總大腸菌群兩個常用的檢測方法，很多人想知道他們兩者之間的差異，所以下面就用實驗的方法給大家講解一下。
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現(xiàn)階段我國使用的糞大腸菌群檢測方法主要為國外早期使用的實驗方法―濾膜法和MPN法為主，同時隨著現(xiàn)代化生物監(jiān)測技術的發(fā)展，紙片法、分子生物鑒定法及固定酶底物法在很多方面得到一定的應用
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大腸桿菌檢測利用酶底物法配合程控定量封口機就可以快速檢測并出結果，而且準確性還高，在整個過程中比用到的就是酶底物試劑，他的作用是很大的，下面來細細的看一下。
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酶底物法相對于多管發(fā)酵和濾膜法，檢測步驟跟檢測要求及技術人員都能夠簡單不少，檢測時間可縮短至24小時，在日常水樣監(jiān)測及應急監(jiān)測中具有很好的應用，可預防及減少重大公共安全事故的發(fā)生幾率。
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大腸桿菌群是國內外通用的飲用水污染常用指示菌之一，飲用水中檢出大腸菌群，就是表示有被致病菌污染的可能。大腸菌群超標可能由于受到了來自原料、包材、人員、設備等方面
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